fix(dev): corriger config OIDC issuer + supprimer tables fantômes pré-consolidation

- application-dev.properties : token.issuer utilise ${DEV_HOST:localhost} pour valider
  les JWT émis par Keycloak via l'IP LAN (mobile physique sur réseau local)
- .env : DEV_HOST=192.168.1.13 — source unique côté backend, en sync avec
  android/local.properties → dev.host côté mobile
- V24 : suppression des 8 tables fantômes issues des migrations pré-consolidation
  (document, permission, favori, ticket, suggestion, suggestion_vote, configuration,
  role_permission) — toutes vides, les entités JPA pointaient déjà vers les tables
  plurielles correctes. Les contraintes uk_role_permission et uk_suggestion_vote
  sont maintenant sur les vraies tables (roles_permissions, suggestion_votes).

.env

@@ -1,3 +1,7 @@
+# IP LAN de la machine de dev (mobile physique sur réseau local)
+# Garder en sync avec android/local.properties → dev.host dans le projet mobile
+DEV_HOST=192.168.1.13
+
 # Base de données (profil prod — en dev c'est DB_PASSWORD_DEV:skyfile qui est utilisé)
 DB_PASSWORD=skyfile