feat: PHASE 5.1 - Entités Gestion Documentaire

Entités créées:
- Document: Gestion sécurisée avec hash MD5/SHA256, vérification intégrité
- PieceJointe: Association flexible avec relations multiples

Enum créé (module API):
- TypeDocument: IDENTITE, JUSTIFICATIF_DOMICILE, PHOTO, CONTRAT, FACTURE, RECU, RAPPORT, AUTRE

Fonctionnalités:
- Vérification intégrité avec MD5 et SHA256
- Formatage taille fichiers
- Compteur téléchargements
- Relations flexibles: Membre, Organisation, Cotisation, Adhesion, DemandeAide, TransactionWave
- Validation qu'une seule relation est renseignée

Respect strict DRY/WOU:
- Patterns d'entité cohérents
- Enum dans module API réutilisable

unionflow-server-api/src/main/java/dev/lions/unionflow/server/api/enums/document/TypeDocument.java

@@ -0,0 +1,30 @@
+package dev.lions.unionflow.server.api.enums.document;
+
+/**
+ * Énumération des types de documents
+ *
+ * @author UnionFlow Team
+ * @version 3.0
+ * @since 2025-01-29
+ */
+public enum TypeDocument {
+  IDENTITE("Pièce d'Identité"),
+  JUSTIFICATIF_DOMICILE("Justificatif de Domicile"),
+  PHOTO("Photo"),
+  CONTRAT("Contrat"),
+  FACTURE("Facture"),
+  RECU("Reçu"),
+  RAPPORT("Rapport"),
+  AUTRE("Autre");
+
+  private final String libelle;
+
+  TypeDocument(String libelle) {
+    this.libelle = libelle;
+  }
+
+  public String getLibelle() {
+    return libelle;
+  }
+}
+