fix(org-form): binding type dropdown — typeAssociation → typeOrganisation

Le <p:selectOneMenu> pour le type d'organisation écrivait dans typeAssociation
(alias obsolète) tandis que le backend OrganisationService.creerOrganisation()
lisait typeOrganisation → le type sélectionné par l'utilisateur était ignoré,
le type par défaut (premier du catalogue, ex: GROUPE_PRIERE) était utilisé.

Fix : value='#{model.typeAssociation}' → value='#{model.typeOrganisation}'

src/main/resources/META-INF/resources/ui/includes/organisation-form.xhtml

@@ -58,7 +58,7 @@
                         <span class="text-red-500">*</span>
                     </p:outputLabel>
                     <p:selectOneMenu id="type"
-                                     value="#{model.typeAssociation}"
+                                     value="#{model.typeOrganisation}"
                                      required="true"
                                      requiredMessage="Le type d'organisation est requis.">
                         <f:selectItems value="#{typesItems}" />