chore(quarkus-327): bump to Quarkus 3.27.3 LTS, rename deprecated config keys

Dockerfile

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-####
-# Dockerfile pour BTP Xpress Client (Frontend) - Développement
-# Utilisé pour les builds de développement local
-####
-
-## Stage 1 : Build avec Maven
-FROM maven:3.9.6-eclipse-temurin-17 AS build
-WORKDIR /build
-
-# Copier pom.xml et télécharger les dépendances
-COPY pom.xml .
-RUN mvn dependency:go-offline -B
-
-# Copier le code source
-COPY src ./src
-
-# Build de l'application (uber-jar pour compatibilité lionsctl)
-RUN mvn clean package -DskipTests -B -Dquarkus.package.type=uber-jar
-
-## Stage 2 : Runtime image
-FROM eclipse-temurin:17-jre-alpine
-
-ENV LANGUAGE='fr_FR:fr'
-
-# Installer curl pour les health checks
-RUN apk add --no-cache curl
-
-# Créer un utilisateur non-root pour la sécurité
-RUN addgroup -g 185 -S appuser && adduser -u 185 -S appuser -G appuser
-RUN mkdir -p /deployments && chown -R appuser:appuser /deployments
-
-# Copier le JAR depuis le build (lionsctl utilise uber-jar)
-# Note: Le fichier sera btpxpress-client-1.0.0-runner.jar
-COPY --from=build --chown=appuser:appuser /build/target/*-runner.jar /deployments/app.jar
-
-EXPOSE 8080
-USER appuser
-
-# Variables d'environnement JVM optimisées
-ENV JAVA_OPTS="-Dquarkus.http.host=0.0.0.0 -Djava.util.logging.manager=org.jboss.logmanager.LogManager -XX:+UseG1GC -XX:MaxRAMPercentage=75.0 -XX:+UseStringDeduplication"
-
-# Health check
-HEALTHCHECK --interval=30s --timeout=10s --start-period=60s --retries=3 \
-    CMD curl -f http://localhost:8080/q/health/ready || exit 1
-
-ENTRYPOINT ["sh", "-c", "exec java $JAVA_OPTS -jar /deployments/app.jar"]
-
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+# Dockerfile pour BTP Xpress Client (Frontend) - Développement
+# Utilisé pour les builds de développement local
+####
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+## Stage 1 : Build avec Maven
+FROM maven:3.9.6-eclipse-temurin-17 AS build
+WORKDIR /build
+
+# Copier pom.xml et télécharger les dépendances
+COPY pom.xml .
+RUN mvn dependency:go-offline -B
+
+# Copier le code source
+COPY src ./src
+
+# Build de l'application (uber-jar pour compatibilité lionsctl)
+RUN mvn clean package -DskipTests -B -Dquarkus.package.type=uber-jar
+
+## Stage 2 : Runtime image
+FROM eclipse-temurin:17-jre-alpine
+
+ENV LANGUAGE='fr_FR:fr'
+
+# Installer curl pour les health checks
+RUN apk add --no-cache curl
+
+# Créer un utilisateur non-root pour la sécurité
+RUN addgroup -g 185 -S appuser && adduser -u 185 -S appuser -G appuser
+RUN mkdir -p /deployments && chown -R appuser:appuser /deployments
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+# Copier le JAR depuis le build (lionsctl utilise uber-jar)
+# Note: Le fichier sera btpxpress-client-1.0.0-runner.jar
+COPY --from=build --chown=appuser:appuser /build/target/*-runner.jar /deployments/app.jar
+
+EXPOSE 8080
+USER appuser
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+# Variables d'environnement JVM optimisées
+ENV JAVA_OPTS="-Dquarkus.http.host=0.0.0.0 -Djava.util.logging.manager=org.jboss.logmanager.LogManager -XX:+UseG1GC -XX:MaxRAMPercentage=75.0 -XX:+UseStringDeduplication"
+
+# Health check
+HEALTHCHECK --interval=30s --timeout=10s --start-period=60s --retries=3 \
+    CMD curl -f http://localhost:8080/q/health/ready || exit 1
+
+ENTRYPOINT ["sh", "-c", "exec java $JAVA_OPTS -jar /deployments/app.jar"]
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