fix: Affichage dynamique utilisateur et déconnexion Keycloak

- UserSessionBean: Getters dynamiques pour nom, email, rôle
- Suppression @PostConstruct pour récupération temps réel
- Déconnexion: Redirection directe vers Keycloak logout endpoint
- Topbar: Bouton logout avec p:commandButton ajax=false

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Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>

src/main/resources/META-INF/resources/WEB-INF/topbar.xhtml

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                             </li>
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                                 <h:form>
-                                    <h:commandLink action="#{userSession.deconnecter()}" styleClass="logout-link">
-                                        <i class="pi pi-sign-out"></i>
-                                        <span>Logout</span>
-                                    </h:commandLink>
+                                    <p:commandButton action="#{userSession.deconnecter()}"
+                                                     value="Logout"
+                                                     styleClass="logout-link p-button-text"
+                                                     ajax="false"
+                                                     icon="pi pi-sign-out"/>
                                 </h:form>
                             </li>
                         </ul>