fix: Ajouter -Dquarkus.package.type=uber-jar au Dockerfile

Le Dockerfile doit lui-même spécifier uber-jar car lionsctl
exécute le Docker build qui ne voit pas les options Maven de lionsctl.

Résout: Fichier *-runner.jar non trouvé dans l'image Docker

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Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>

Dockerfile

@@ -14,8 +14,8 @@ RUN mvn dependency:go-offline -B
 # Copier le code source
 COPY src ./src
 
-# Build de l'application
+# Build de l'application (uber-jar pour compatibilité lionsctl)
-RUN mvn clean package -DskipTests -B
+RUN mvn clean package -DskipTests -B -Dquarkus.package.type=uber-jar
 
 ## Stage 2 : Runtime image
 FROM eclipse-temurin:17-jre-alpine