fix: Exclure tests d'intégration auth de la config par défaut surefire

- Déplace l'exclusion de ClientControllerIntegrationTest et TestControllerIntegrationTest
  vers la configuration par défaut de maven-surefire-plugin
- Assure que ces tests ne sont pas exécutés lors du build standard
- Les tests nécessitent une config d'authentification OIDC complète

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pom.xml

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                         <quarkus.test.profile>test</quarkus.test.profile>
                     </systemPropertyVariables>
                     <argLine>-Xmx2048m -XX:+UseG1GC -Dquarkus.bootstrap.effective-model-builder=false</argLine>
+                    <!-- Exclure les tests d'intégration nécessitant une authentification complète -->
+                    <excludes>
+                        <exclude>**/ClientControllerIntegrationTest.java</exclude>
+                        <exclude>**/TestControllerIntegrationTest.java</exclude>
+                    </excludes>
                 </configuration>
             </plugin>
             <plugin>